出荷元:株式会社柿の葉ずし
※冷凍便での出荷
創業160余年(文久元年1861年)老舗"平宗"。
『柿の葉ずし』は文化庁100年フードに選ばれました。
ほど良く脂の乗った鯖、色目の綺麗な鮭と女性にも人気のある穴子、柿の葉の香りがマッチした海老の彩り豊かな4種をセットにしました。
お召し上がりになりたい時に解凍するだけで、ご自宅で手軽に奈良の味わいをお楽しみいただけます。
作りたての美味しさを急速冷凍。
平宗では、次世代凍結技術「プロトン凍結」を採用。
シャリの食感、ネタの旨み、柿の葉の香りまで作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました。
米は奈良県産ヒノヒカリ100%使用しております。
内容量 : 10個(鯖3・鮭2)(穴子3・海老2)
消費期限 : 冷凍180日
※解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
※再冷凍不可
商品サイズ : 約 215弌270弌88
解凍方法 : 鯖・鮭 ………… 自然解凍
(室温20℃以上で5時間〜6時間)
穴子・海老 …… 電子レンジ解凍
(500Wあたためで3分〜3分30秒)
※解凍方法につきましては、商品に同封している説明書及びしおりをご確認ください。